一季度，全省规模以上食品工业主营业务收入、利税总额、利润总额分别为208.40亿元、32.86亿元、12.53亿元，同比分别增长32.01%、19.71%、46.43%，主营业务收入和利润总额同比增长分别高于去年同期10.42和19.29个百分点，利润总额占全省工业利润的10.02%。其中，农副食品加工和食品制造业发展迅速，其利润同比分别增长79.32%和37.06%。